Im Bereich Erste Hilfe ist der DRK-Landesverband Hessen e. V. Träger der Ausbildung der Lehrkräfte, die in den hessischen Kreisverbänden Erste-Hilfe-Ausbildungen durchführen. Die Ausbildung möglichst vieler Ersthelfer ist eine Kernaufgabe des Deutschen Roten Kreuzes. Das Bildungsprogramm des DRK-Landesverbandes Hessen e. V. stellt durch eine hohe fachliche und didaktische Kompetenz der Lehrkräfte einen hohen Ausbildungsstandard sicher.